Úvod »» Likérová špička 14/20 mm
Číslo produktu / Názov tovaru: | ||||
---|---|---|---|---|
|
2301 Likérová špička 18/26 mm |
skladom
|
naša cena 10,00 € | |
|
2302 Likérová špička 20/28 mm |
skladom
|
naša cena 10,00 € |
Pomôcka na špice plnené likérom alebo iným krémom. Špička je vyrobená z pocínovaného plechu.
Čím väčšie číselné označenie, tým v konečnom dôsledku širšie a vyššie koláčiky. Číslo pri špičke znamená priemer dvoch kruhov, cez ktorého je krém vytláčaný. 14 mm je priemer menšieho kruhu a 20 mm je priemer väčšieho kruhu. V tomto prípade je šírka koláča v najspodnejšej časti krému cca 20-21 mm - záleží od praxe výroby.
Dôležité upozornenie: Dierka na boku likérovej špičky sa Vám nesmie upchať, musí trčať zo sáčku, nakoľko cez ňu je nasávaný vzduch do dutiny samotného koláča. V prípade, že sa Vám upchá krémom, alebo aj len vreckom, nie je možné vytláčať koláče.
Veľmi dobré video je uvedené na jednej stránke: zadajte si do googlu "likérové špice" a je to link aj s videom. My odporúčame postup práce so špičkou podľa tohto videa, recept si musí každý vyskúšať aký uzná za vhodné.
K tejto likérovej špičke je vyrobený aj sáčok, ktorý sa pre ňu hodí a objednať si ho môžete tu: http://www.webareal.sk/cukrardekor/eshop/0/0/5/911
jana [80.87.222.*] 11.11.2014 11:53 Špice Dobrý deň, ja by som sa chcela opýtať na to, aký rozmer špičky potrebujem na klasické špice, ktoré kúpim v cukrárni ???? ďakujem | |||
Cukrardekor [195.91.9.*] 13.11.2014 08:03 Re: Špice Dobrý deň, nie je jednoduché určiť, v ktorej cukrárni robia s akou špičkou, nakoľko poznám viacero cukrárni a všade je iný ten špic. Určite to nebude 14/20 lebo to sú maličké špice. Malo by to byť 20/28 alebo 24/32. Ale predpokladám, že 24/32 sú už dosť veľké a aj s takými som sa stretla v cukrárni. | |||
David [96.51.205.*] 07.11.2010 09:23 Rozmery? Prosim Vas, co znamenaju tie rozmery 14/20 mm? Videl som tu aj 18/26 mm, ktore teda potrebujem ak chcem robit tie spice? Dakujem. David | |||
Cukrardekor [195.146.132.*] 08.11.2010 12:21 Re: Rozmery? Dobrý deň, likérové špičky majú dva rozmery, pretože menší rozmer napríklad 14 je priestor na na naplnenie krémom a 20 je priemer hotových špicov. Čísla sú udávané v milimetroch. Snáď som to pochopiteľne napísal. Je na Vás, ktoré si vyberiete, či chcete mať menšie špice tá 14/20 alebo väčšie. Cukrardekor |